Faça um delicioso bolo de milho com canela igual sua vó fazia

Aqui está uma receita fácil de bolo de milho com canela:

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de milho
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de fubá

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de milho, a farinha de trigo, o açúcar, o óleo e os ovos. Adicione o fermento em pó e a canela em pó e misture bem.
3. Adicione o leite e o fubá na mistura e misture até que fique homogêneo.
4. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
5. Deixe esfriar antes de servir.

Bom apetite! Espero que você goste desta receita de bolo de milho com canela.