Eu confesso, fazer pizza não é pra qualquer um. Já tentei várias vezes mas nunca há uma receita infalível do ponto de vista da massa perfeita, que as vezes fica dura, outras fofinha.
Agora reparando bem nesse vídeo, tudo parece muito simples. Talvez o problema que leva muitos ao erro na hora de preparar a massa, seja a falta de prática, ou seja, quem trabalha diariamente com pizzas, conseguirá melhores resultados do que os aventureiros de fim de semana que, as vezes fazem um pizza em casa, as vezes compram pronta.
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