Como fazer um delicioso bolo de fubá para lanche da tarde

Receita de Bolo de Fubá:

Ingredientes:

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar, a farinha de trigo, o fermento em pó e a pitada de sal.

2. Adicione os ovos, o leite e o óleo e misture até obter uma mistura homogênea.

3. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

4. Quando o bolo estiver pronto, retire-o do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em fatias e servir.

Este é um bolo de fubá simples e saboroso. Você pode acrescentar outros ingredientes, como coco ralado ou nozes, para personalizá-lo de acordo com seus gostos. Divirta-se!